【聯合報╱記者連線報導】 2011.02.13 02:48 am
受網路影響，農民耕作型態產生「質變」，透過網路採取先下單的「契約」農作風氣，逐漸在東部擴散，「現代農民」不再靠天吃飯，也避開糧商中間得利。
這場靜悄悄的「農業革命」，方興未艾，推動契約農作概念的賴青松，公費留日，八年前取得碩士返台，成立「穀東俱樂部」，租地種有機米，開放預先「認股」及宅配到府，先收款再播種耕作。
賴青松利用部落格、電子郵件，將田間大小事與穀東們分享；穀東攜家帶眷到鄉下踩泥巴、玩彈珠，不但吃到好米，也喚回人們對土地的眷戀。
穀東「契作」的概念，讓農民看天吃飯的風險降到最低，對想務農的年輕人是一大鼓舞；近幾年，穀東經驗快速被複製，在全台開花。
賴青松說，穀東概念就像打好版型的衣服，所有人都可以拿來穿，「不合身再改，有很大的DIY空間，但產品會說話，消費者還是樂意接受。」
竹科退休的陳昌江，與兩名好友在宜蘭南澳租十二甲地，契作代耕條件寫得很清楚，不施肥、不用農藥，一分地收成四百四十斤，不夠的補到足。
陳昌江說，如果大家都用契作代耕取得食物，「想到這些食物是自己要吃下肚的」，訂戶就不會准許灑農藥，「土地自然恢復健康」，從預約情形讓他對台灣這塊土地深具信心。
五年前，好客愛吃飯樂隊主唱陳冠宇，走進台東池上萬安社區找創作靈感，他參與插秧、施肥、收割，雙手記錄農人智慧，雙耳傾聽稻子的聲音。
受這股效應影響，台東縣池上鄉、關山鎮及鹿野鄉，近兩、三年來，農民藉由網路行銷自種稻米逐漸形成風氣，並紛紛自建品牌；例如魏文軒、魏文書兄弟的「網路米舖」、關山鎮賴善能的「御稻」等。
在中華電信上班的池上鄉萬安社區發展協會前理事長蕭仁義說，過去透過米商一分地獲利約兩萬，現在網路自銷可賣到四萬。
（吳淑君、羅紹平、徐尉庭、劉時均、廖雅欣）
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