腐蝕性強傷肝胃 印尼泡麵竟摻妝品防腐劑

醬油包及麵條都有問題 下架封存


2010年 10月10日 【楊雅靜、石永軒╱台北報導】


衛生局稽查人員前往稽查印尼泡麵，將產品全下架帶回。石永軒攝



　　喜歡吃印尼泡麵的民眾要小心！引發網友團購的印尼泡麵「Indomie Mi goreng」，被檢舉含有非法添加物，北縣衛生局日前抽檢，確認產品醬油包摻有違法的化妝品用防腐劑，連麵條也被驗出有不得添加的防腐劑，長期食用恐有肝功能損傷、代謝性酸中毒等情況，衛生局昨緊急前往大賣場將相關產品下架封存。

　　印尼「Indomie Mi goreng」各種口味速食麵，因乾拌口感特殊，頗受國人喜愛，大賣場皆有販售，還曾被電視介紹，引發網友號召團購；不過，北縣衛生局日前卻接獲檢舉，指速食麵疑有非法添加物，隨即派員至位於樹林的印尼小吃店等六處地點抽檢，並送往衛生署食品藥物管理局檢驗，結果前晚出爐，六件產品均被驗出有非法防腐劑。


　　衛生局指出，六項產品的醬油包內，皆檢出有「對羥苯甲酸甲酯（防腐）」，而麵條、內附調味包中的辣椒，也被檢出有「苯甲酸（防腐）」；前者主要使用在乳液類化妝品防腐用，腐蝕性和酸性較強，國內未准許使用於食品，而「苯甲酸」依規定在麵條或辣椒中，也不得被檢出。


　　衛生局除依產品外包裝標示進口商地址，通知轄管的北市衛生局、高雄市衛生局調查外，昨早也派員前往各大賣場，查獲該牌15種口味、2千多包泡麵下架封存，並會送至衛生署檢驗，確認有問題產品則會進行銷毀。
主食禁用苯甲酸


　　衛生局提醒，「對羥苯甲酸甲酯」腐蝕性和酸性較強，國內尚未准許使用於食品，而食入過量苯甲酸，亦會導致肝功能損傷、胃痛嘔吐等，大量食用恐有代謝性酸中毒。


添加防腐劑的危害

　　◎對羥苯甲酸甲酯：用於化妝品，如乳液等物品的防腐；由於腐蝕性強，國內不准使用於食品中，曾有民眾皮膚接觸後引發頭暈、呼吸困難等過敏反應

　　◎苯甲酸：防腐劑，不得使用於麵等主食中，以及辣椒等調味粉，而在醬油包等調味料中，劑量需低於1g/kg。食用過多，會導致食慾差、肝功能損傷、胃痛嘔吐等，大量或長期食用，會引發代謝性酸中毒



　　資料來源：台北縣衛生局

http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/32874119/IssueID/20101010