塑膠容器拎外食 精蟲殺手
塑化劑影響男性不孕症！成功大學工業衛生學科暨環境醫學研究所教教授李俊璋團隊針對「塑化劑與男性不孕症」進行3年研究，證實塑化劑進入男性體內會抑制睪固酮分泌，造成睪丸功能低下，他建議減少攝取塑膠包裝的食物、使用無含香料的個人衛生用品。
抑制睪丸功能 精液變糟
李俊璋教授團隊完成台灣第一個「塑化劑與男性不孕症」研究、亦是全球第一個發現塑化劑會抑制睪固酮分泌，導致精液品質低下，其論文已在國際人類生殖期刊《塑化劑暴露影響男性成人睪丸功能》發表。
研究結果發現，不孕症男性成人體內塑化劑濃度約為對照組男性成人1~2倍，當體內塑化劑濃度愈高時，「INSL3」愈低，體內睪固酮及游離睪固酮也跟著降低，睪丸功能明顯受到抑制。
分析男性成人塑化劑主要暴露來源，發現不孕症男性成人於塑膠袋及保鮮膜包裝之冷熱食、塑膠及保麗龍杯冷飲、寶特瓶裝之運動飲料及茶類每日攝食量皆高於對照組男性成人，發現攝食量高者體內塑化劑濃度相對較高。
針對塑化劑的威脅，但三餐老是在外，外食族到超商買微波食品、到路邊攤外帶湯麵，甚至是消暑買杯手搖飲，外帶包材多半都離不開塑膠，弘光科大食品科技系系主任柯耀筆指出，「要避免吃進塑化劑，少用塑膠杯、碗、容器是不二法門」。
手搖杯口封膜 加速溶出
中國醫藥大學附設醫院毒物暨毒藥物諮詢檢驗中心主任洪東榮指出，坊間餐飲使用的免洗餐具，無論是塑膠袋、保特瓶或是紙杯都多少會溶出塑化劑，其溶出量與酸鹼值、時間、溫度成正比，雖然國內沒有學者確實做過溶出量試驗，但總體而言放愈久溶出愈多，溫度愈高也溶出愈多。
洪東榮說，除熱湯外，手搖飲料紙杯為防漏都有包膜，不是遇熱才溶出塑化劑，太酸飲料也可能造成塑化劑快溶，另一個大家沒注意的陷阱是外帶飲料使用的封口機需高溫封膜，也會加速塑化劑溶出。另外，微波食品忌用保鮮膜，宜使用專用壓克力蓋。
含香料衛生品 濃度也高
中華民國食品安全發展協會祕書長陳淑惠指出，塑膠容器依其材質屬性分1到7號，除5號PP外，任何塑膠類食物容器都不適合再加熱或裝滾燙熱食，即使是5號PP食用容器，也應選擇知名廠商出品，標示可微波者才可加熱，最好選擇無色較有厚度者。
另外成大團隊研究也發現，不孕症男性成人個人衛生用品（尤其是沐浴乳、洗髮乳、洗面乳、刮鬍膏及香水）使用量皆較高，體內塑化劑濃度也相對較高。(中國時報)
校正編輯：林宜靜
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20151117000433-260114
沒有留言:
張貼留言