〔記者林相美、佟振國/綜合報導〕台北市衛生局昨天公布蔬果農藥殘留檢驗結果,十五件有機蔬果有兩件檢出殘留農藥,佔十三%;綠色小鎮天母店的能高有機四季豆、樂活村天然有機專賣店天母店的能高有機青椒,分別檢出兩樣農藥殘留。
均來自埔里能高山有機農場公司
衛生局調查,兩件有機蔬菜的來源廠商均為南投縣埔里鎮的埔里能高山有機農場股份有限公司;對此,埔里能高山有機農場解釋,最近是山區檳榔的噴藥期,農藥易隨雨水流入栽種區,應是農場工作人員對水源控管疏失導致檢驗不合格。
業者指出,有問題的蔬菜經追查來自南投縣魚池鄉東光村的農場,附近山區檳榔園正值噴藥期,農場已加強防範,但這幾天山區降雨,農藥極容易隨雨水流向農場,應是工作人員疏忽未關閉進水設施,使水源受到污染,該場已依標準作業程序停止栽種、採收半年,並加強環境檢測與污染源防治工作。
衛生局強調,有機蔬果不得使用任何化學農藥,已轉農政單位處理,若查證屬實,依法可處三萬元至十五萬元罰款。
綠色小鎮、樂活村各被檢出一件
綠色小鎮天母店表示,不合格產品已下架,樂活村天母店則表示,將向來源廠商確認檢驗結果,確定後續處理。
衛生局簡任技正姜郁美指出,此次抽驗七十件生鮮蔬果,包含十五件有機蔬果及五十五件一般蔬果,三件檢出殘留農藥,其中一件殘留量在限量範圍內,符合規定;另十五件有機蔬果中,能高有機四季豆檢出殘留農藥納乃得○.○三PPM、貝芬替○.三三PPM、能高有機青椒檢出殘留農藥芬普尼○.○五PPM、賽洛寧○.○六PPM。
一般蔬果一件 殘留量在限量範圍
姜郁美提醒,清洗蔬菜時應去除外葉,以水沖洗蔬菜根部,將泥沙清除,並將根部摘除,再用水浸泡十至廿分鐘,以流動的自來水沖洗兩至三遍,即可將殘留農藥洗出,加熱烹煮可使農藥分解;炒菜時,將鍋蓋打開,亦可使農藥隨蒸氣而揮散。檢驗結果可上網查詢,網址:http://www.health.gov.tw/。
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