克服風擾蟲害 八卦山咖啡量產

　　彰化廿八名農民，歷經六年嘗試種植，克服了病蟲害、颱風侵擾等問題，終於在今年成功達到「中度量產」。烘焙出的咖啡豆具有香醇、微酸、不苦澀，又帶有微微果香，加上咖啡因含量較低，喝再多也不會心悸、睡不著，備受消費者喜愛。由於產量不高，想喝還不見得買的到！
    　繼雲林古坑鄉打響名號後，彰化八卦山區的農民，也在農會輔導下不斷改良栽培和烘焙技術，目前產銷班廿八人、總計栽培面積達廿公頃，年產量二萬四千公斤，烘焙好的咖啡豆一磅要價新台幣一千元，屬「精品」等級。
    　
　　產銷班副班長莊登科表示，剛開始遭遇了許多挫折，咖啡樹的根很淺，每年夏天颱風季節，農民都得心驚膽戰。後來，他們將回收的鍍鋅鐵管再利用，作為咖啡樹的支架，大幅降低風災影響。

    　另一個讓人頭痛的是「木蠹蛾」侵擾，八卦山農民不願意灑農藥，卻也買不起國外昂貴的驅蟲器材，後來是在農委會的協助下，開發出一種類似捕蚊燈的紅外線儀器，成功杜絕蟲害。

    　但生產成本過高是更嚴重問題，莊登科說，台灣光是採收工錢，就比從南美進口咖啡原豆高，只能從提高品質下手。

    　八卦山咖啡種還發展出獨特的「台灣特色」，彰化市農會推廣股長盧永泉表示，咖啡需要「半遮陰」，當地農民把咖啡樹和荔枝樹種在一起，用荔枝樹幫咖啡擋陽光，形成獨特的景觀農園。


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