瘦肉精 農委會：要訂標準

　　【本報台北訊】進口美國牛肉首度驗出瘦肉精，美方希望台灣修改規定，允許少量殘留瘦肉精。瘦肉精是否解禁，因事涉台灣豬農的利益而延宕多年，農委會動植物防疫檢疫局長許天來昨天表示，衛生署與農委會近期就會重啟討論，早晚要訂定檢出標準，但台灣可以把標準訂得嚴一點。

　　衛生署食品藥物管理局指出，台灣與歐盟同樣採取「不得檢出」的標準，但因台灣的肉品輸入國大多允許使用瘦肉精，未來是否解禁，訂定檢出標準，將與農委會研議。

　　全球有二十六個國家地區准許肉品少量檢出瘦肉精，在開放美國牛肉進口的亞洲國家，韓國和日本允許進口牛肉、豬肉少量檢出。

　　衛生署曾在二○○七年預告「動物用藥殘留標準第三條」修正草案，對「培林」成分的瘦肉精解禁，但尚未公告，即遭養豬協會到衛生署潑豬糞、丟臭雞蛋抗議。

　　不過，朝野立委多反對放寬瘦肉精標準值，強調民眾的健康不能妥協，衛生署不能礙於美方的壓力而放寬瘦肉精的檢驗標準。

　　立委王幸男說，衛生署應立即提高抽檢率到百分之五十以上；黃義交說，如果行政部門危機處理仍慢半拍，代表政府對於美國牛肉的「三管五卡」有漏洞，不排除透過修改食品衛生管理法，更嚴格把關。


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